La viscosità dell'olio motore viene misurata in gradi SAE (Society of Automotive Engineers), con numeri più bassi che indicano un olio più fluido e numeri più alti che indicano un olio più denso. Più denso è l'olio, maggiore è la resistenza che offre al flusso.
Il motore della Yamaha SR 250 Classic richiede un olio sufficientemente denso da fornire un'adeguata protezione contro l'usura, ma abbastanza fluido da fluire facilmente attraverso i passaggi dell'olio del motore. Il produttore consiglia di utilizzare un olio motore con gradazione SAE di 20W-50.
Il "20" in 20W-50 indica la viscosità dell'olio a temperature fredde, mentre il "50" indica la viscosità dell'olio a temperature calde. La "W" sta per "inverno" e indica che l'olio è adatto all'uso in condizioni climatiche fredde.
