* Utilizza l'elettricità come fonte di energia.
* Riscalda il cibo utilizzando serpentine metalliche o elementi ceramici.
* Le bobine sono esposte, quindi il cibo può essere cotto direttamente su di esse.
* Gli elementi sono nascosti sotto un piano cottura liscio, facilitandone la pulizia.
*Le cucine elettriche sono generalmente meno costose delle cucine a gas.
*Le cucine elettriche sono più efficienti delle cucine a gas.
Gamma di gas
* Utilizza il gas come fonte di energia.
* Riscalda il cibo utilizzando fiamme libere.
* Le fiamme possono essere regolate per controllare il calore.
*Le cucine a gas sono generalmente più costose delle cucine elettriche.
*Le cucine a gas sono meno efficienti delle cucine elettriche.
In sintesi, la differenza principale tra una cucina elettrica e una a gas è la fonte di alimentazione. Le cucine elettriche utilizzano l'elettricità, mentre le cucine a gas utilizzano il gas. Questa differenza influisce sul modo in cui le cucine riscaldano gli alimenti, sul modo in cui vengono controllate e sulla loro efficienza.
