Bobine dell'evaporatore sporche:
Le serpentine dell'evaporatore sono responsabili del raffreddamento dell'aria all'interno della macchina maria. Se queste bobine sono sporche, possono limitare il flusso d'aria e ridurre l'efficienza della macchina. Per pulire le serpentine dell'evaporatore, spegnere la macchina e scollegarla. Quindi, rimuovere il coperchio anteriore della macchina e utilizzare un panno morbido per pulire delicatamente le bobine.
Livello refrigerante basso:
Il refrigerante è una sostanza chimica che circola attraverso la macchina e aiuta a raffreddare l'aria. Se il livello del refrigerante è basso, la macchina non sarà in grado di congelarsi in modo rapido o efficace. Per controllare il livello del refrigerante, contattare un tecnico qualificato.
Compressore danneggiato:
Il compressore è la parte della macchina che comprime il refrigerante e lo fa circolare attraverso il sistema. Se il compressore è danneggiato, non sarà in grado di far circolare correttamente il refrigerante e la macchina non si congelerà. Per controllare il compressore, contattare un tecnico qualificato.
Furgone sovraccarico:
Se stai trasportando un carico pesante di gelato nel tuo furgone, potrebbe mettere a dura prova la macchina Maria e farla lavorare più duramente del necessario. Ciò può far sì che la macchina si congeli più lentamente e risulti pesante. Cerca di mantenere il carico del tuo furgone il più leggero possibile, soprattutto se viaggi quando fa caldo.
Se hai provato tutte queste cose e la macchina continua a non congelarsi correttamente o sembra pesante, potrebbe essere necessario contattare un tecnico qualificato per ricevere assistenza.