La velocità di stallo è la velocità minima alla quale un aereo può mantenere il volo controllato. Al di sotto di questa velocità, l'aereo perde portanza e inizia a scendere. La velocità di stallo è determinata dalla quantità di portanza che le ali dell'aereo possono generare ad una determinata velocità. Al diminuire della velocità diminuisce anche la portanza, fino a raggiungere il punto in cui l'aereo non riesce più a sostenere il proprio peso.
L'F-15 Eagle è un aereo altamente manovrabile e la sua velocità di stallo è relativamente bassa rispetto ad altri aerei da combattimento. Ciò consente all'F-15 di eseguire una varietà di manovre, comprese virate strette e rollio ad alta velocità. La manovrabilità dell'F-15 è uno dei suoi principali vantaggi in combattimento.